Nước mắm truyền thống đang dần mất đi thị phần đáng có của mình. Nền công nghiệp máy móc, hóa chất đang dần thay thế sức lao động, những sản phẩm hữu cơ tự nhiên dân gian.
 |
| Nước mắm truyền thống tự đóng chai |
Nước mắm công nghiệp có ở trên kệ của tất cả các siêu thị cỡ lớn đến các cửa hàng nhỏ lẻ trên toàn quốc. Cũng vì giá thành là một vũ điểm mạnh cực tốt của nước mắm công nghiệp, chỉ vài chục nghìn đồng 1 lít trong khi đó, nước mắm truyền thống có giá từ hàng trăm nghìn đến vài trăm nghìn 1 lít. Nhưng người tiêu dùng đâu biết rằng, chẳng có gì là thực chất nghon, bổ, rẻ. Giá cả đi đôi với chất lượng, những nhà sản xuất đã đưa ra gần hai mươi loại hóa chất ngoài các thành phần chính như cốt cá, đường, v.v... Những sản phẩm mắm công nghiệp vẫn có thể đạt được độ đạm theo ý muốn nhưng đó là dùng máy móc công nghiệp.
>>Xem thêm các loại mắm ngon nguyên chất.
Thế hệ trẻ sinh ra, cũng có người còn chưa bao giờ ăn nước mắm truyền thống, họ không thể nào ăn được thứ nước mắm mặn mặn, khắm khắm,
Bên cạnh đó vẫn còn những gia đình, những con người đã gắn bó cả đời mình với món ăn dân dã, thật chất ấy.
 |
| Nước mắm công nghiệp |
Với vị mặn, ngọt đặc trưng, nước mắm truyền thống không thể thiếu trong những món thịt kho, cá kho, rau xào, thịt xào. Để dậy mùi cho từng món ăn, bắt buộc phải có. Mắm cá qua quá trình ủ cá muối, thủy phân lâu ngày (lâu năm) cá đã ngấu cho ra nước cốt cá thơm ngon, ngọt. Quá trình hoàn toàn tự nhiên đưa ra những sản phẩm tự nhiên nhất, gần gũi và dân gian nhất.
Để phục vụ cho toàn thể quý khách hàng trên toàn quốc. Gia đình em chuyên chế biến thủ công các sản phẩm nước mắm, mắm tôm, mắm tép, mắm cáy nguyên chất. Đảm bảo vệ sinh, không hóa chất bảo quản. Chính vì thế, một số sản phẩm có thời gian lưu trữ không được lâu.
Các bạn có nhu cầu hãy nhấc máy lên và gọi cho chúng tôi theo đường dây nóng.
Hotline: 0866.882.112 - 0377.983.288. .
Xin trân trọng cảm ơn, chúc quý khách cùng gia đình có những bữa ăn hạnh phúc!!!
